Her şey 5 Türk Girişimcinin ortak bir hayali ile başladı…Herkese kaliteli, lezzetli, ulaşılabilir fiyatta bir yemeği; kendini iyi hissedebileceği mekanlarda sunmak! Gizli reçeteler, eşsiz soslar ve çeşit çeşit baharatlarla, 12-14 saat marine edilen leziz tavuklarımız akıl almaz bir lezzet hikayesine dönüştü ve Uluslararası Lezzet Enstitüsü tarafından Üstün Lezzet Ödülleri’ne layık görüldü.
2012 yılında İstanbul’da açtığımız ilk restoranımızın ardından, bugün, Türkiye’de “Fast-Casual” restoran deneyiminin en güçlü temsilcilerinden biri olarak, 54 şehirde, 300'ü aşkın lezzet noktasında tüketicilerimiz ile buluşuyoruz. Ankara’da yer alan yüksek standartlardaki üretim merkezimiz, restoran operasyon yönetim sistemimiz, geniş dağıtım ağımız ve büyüyen bayi modelimiz ile Türkiye’de yeme-içme sektörünün öncü restoran zincirlerinden biri olmanın gururunu yaşıyoruz. Türkiye’nin yerel lezzetlerinden ve Dünya mutfaklarından esinlenerek hazırladığımız ve farklı damak tatlarına hitap eden çeşit çeşit lezzetlerimizi, 49 cm’lik kocaman porselen tabaklarımızda hem göze hem mideye hitap eden özgün tarzımızla sunarken, rahat ve keyifli restoranlarımızda da her yıl milyonlarca misafirimizi ağırlıyoruz.
2015 yılında, Türkiye'nin önde gelen özel sermaye fonlarından Global Restaurant Investments S.A.R.L.’nin yatırım yapmasıyla büyüme ve kurumsallaşmada ivme kazandırdığımız markamız, Gagawa marka ismiyle global ölçekte de benzer bir başarı hikayesine imza atmak amacıyla faaliyetlerini sürdürüyor. Restoran deneyimi, lezzet, servis, hizmet, erişilebilirlik, yenilikçi uygulamalar, dijitalleşen çözümler adına birçok projeyle, müşterilerimizin ihtiyaçlarına ve beklentilerine göre sürekli olarak kendimizi yenileyerek misafirlerimize en iyi hizmeti sunmak için çalışmalarımıza devam ediyoruz.