Bademli Çıtır Schnitzel
Özenle marine ettiğimiz tavuklarımızı, dilimlenmiş badem ve çıtır kadayıf ile kapladık, ortaya içi sulu sulu, dışı çıtır çıtır enfes bir lezzet çıkardık.
Bağımsız bir pazar araştırma şirketi olan YouGov ve Marketing Türkiye dergisi iş birliğiyle Şubat 2026 tarihinde Türkiye temsili dağılım ile 12 ilde, 1.009 görüşmeci ile gerçekleştirilen araştırma sonuçlarına göre, Tavuk Dünyası’nın Bademli Çıtır Schnitzel ürünü, restoran kategorisinde 2025 yılının en inovatif ürünü seçilmiştir.
Tavuk Dünyası’nın ödüllü lezzetlerinden Bademli Çıtır Schnitzel, bademli çıtır kaplaması ve özgün tarif yapısıyla schnitzel severlere farklı bir lezzet deneyimi sunuyor. Marine edilmiş tavuk etinin dilimlenmiş badem ve çıtır kadayıfla kaplanmasıyla hazırlanan bu özel tarif, dışı altın renginde çıtır, içi ise yumuşacık dokusuyla lezzet anlayışına rafine bir yorum kazandırıyor.
Bademli Çıtır Schnitzel, özenle seçilen tavuk etinin gurmece marine edilmesi, ince dilimlenmiş badem ve kadayıfla zenginleştirilmiş çıtır bir kaplama ile harmanlanması sonucunda ortaya çıkan, bütünsel bir gastronomi deneyimi vadeden özel bir lezzettir.
Bademli Çıtır Schnitzel’in hafif ama aromatik lezzetini tamamlamak için Karadut Suyu veya Karadutlu Limonata gibi ferahlatıcı içecekler ve kapanışta Tavuk Dünyası’na özgü Sufle ya da Fındıklı Fırın Sütlaç gibi tatlı dokunuşlar ideal bir uyum sağlar; böylece hem tat dengesi hem de sunum bütünlüğü kusursuz bir şekilde tamamlanır.
Klasik schnitzel kültürü, kökenini Avusturya ve Alman mutfaklarından alırken; badem ve kadayıf dokunuşu Akdeniz coğrafyasının zarif tat anlayışını yansıtıyor. Tavuk Dünyası, iki gastronomi kültürünü inovatif bir yaklaşımla birleştirerek modern, hafif ve gurme bir lezzet ortaya koyuyor.
Bu tabağın besin değerleri ürünün standart versiyonu (pesto soslu makarna + akdeniz salata) üzerinden hesaplanmıştır.